Использование национальной культуры еды на учебном предмете «Социально-бытовая ориентировка»
Использование национальной культуры еды на учебном предмете «Социально-бытовая ориентировка» Бытовая среда представляет собой часть социальной среды, которая связана с непосредственной жизнедеятельностью человека: его здоровьем, удовлетворением витальных и основных социальных потребностей, семейным бытием. Возникая как средство удовлетворения биологических потребностей в пище, тепле, чистоте, бытовая деятельность социальна по своей природе: ее осуществление предполагает усвоение принципов организации быта, овладение социально выработанными культурно-гигиеническими навыками с использованием специальных средств и предметов. В быту человек уделяет внимание удовлетворению не только физических, но и эмоциональных (любовь, доверие, безопасность, самовыражение),...